国内统一刊号:CN62-0017 兰州晨报出版






2024年09月23日

第六十六中:自己动手做月饼

“你和面,我做馅。”“我想做个造型独特的。”近日,一场别开生面的做月饼活动在兰州市第六十六中学校园里如火如荼地展开,同学们在动手实践中感受传统节日的魅力和劳动的快乐。

在九年级的劳动课上,教室里气氛热烈而温馨,老师首先为同学们讲解了月饼的制作方法和注意事项,从面团的揉捏到馅料的包裹,再到模具的使用,每一个步骤都讲解得细致入微,同学们聚精会神地聆听,生怕错过任何一个关键环节。讲解完毕后,同学们便迫不及待地开始动手制作月饼,大家戴上手套,拿起工具,纷纷化身“小糕点师”。有的同学熟练地将面团揉成光滑的圆球,有的同学小心翼翼地将馅料包进面团中,还有的同学在模具的帮助下,将月饼压制成型。不一会儿,一个个形状各异、色彩斑斓的月饼便在同学们的手中诞生了。这些月饼虽然没有市面上售卖的月饼那么精致,但却饱含着同学们的心意和创意。

在制作过程中,同学们互相交流、互相帮助,共同解决遇到的问题。有的小组在讨论如何让月饼的形状更加美观,有的小组在分享自己的制作心得,还有的小组在互相品尝对方制作的月饼。整个教室洋溢着欢乐的氛围,同学们的笑声和讨论声交织在一起,仿佛奏响了一曲美妙的劳动交响曲。

“这次做月饼的劳动课,不仅让同学们学到了制作月饼的技能,更重要的是让他们在实践中感受到了中华传统文化的魅力。通过亲自动手制作月饼,同学们对中秋节的文化内涵有了更深刻的理解,也增强了他们的团队合作意识和动手能力。”劳动课老师王志杰介绍。

活动结束后,同学们纷纷表示,这次的劳动课让他们受益匪浅。九年级吴沛玲同学兴奋地说:“这次活动让我学会了一项新技能,我要把自己做的月饼带回家给爸爸妈妈尝尝,让他们也感受一下我的劳动成果。”李柏萱同学说:“通过这次活动,我更加了解了中秋节的意义,也明白了劳动的价值。以后我会更加珍惜劳动成果,努力学习。”

“自秋季开学以来,兰州市第六十六中学开展的动手实践劳动课程不仅为同学们提供了一个展示自我的平台,也为学校的劳动教育和传统文化教育注入了新的活力。相信在今后的学习和生活中,同学们会更加热爱劳动,传承和弘扬中华优秀传统文化。”兰州市第六十六中学校长李震表示。

奔流新闻·兰州晨报记者 纪敏

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