秋意正浓之时，也是兰州百合大量上市之季。11月1日，记者来到兰州百合的核心产地西果园镇堡子村，对今年兰州百合的收获情况一探究竟。

在百合种植实验田里，农户用锄头一窝窝地把百合挖出来，掰开梗茎、清除泥土、装筐……已挖出的百合，整整齐齐摆在地头等待装篮，雪白的颜色在土地里分外显眼。

“纤维少、味道甘甜、具有极高的药用和食用价值，兰州百合已经进入了采挖季节，秋冬季节，吃百合正当时。”七里河区农业技术推广站首席研究员李斌一边查看实验田内的百合收获情况，一边向大家介绍。

李斌告诉记者，兰州百合发展历经400多年，在甘肃是独一份。近年来，针对百合产量及品质的一系列问题，技术人员不断努力寻找突破口，最终研究出百合鳞片扦插繁殖种球提纯复壮、种球包衣、百合覆草、土壤改良等技术，加以科学的田间管理，百合黄化现象得到有效控制，土壤缺素明显恢复，土壤中有机质提高，病虫害防治效果显著，百合的产量大幅提升。通过多年社区农技人员的努力，目前最好的方法就是种球复壮，即鳞片扦插繁殖，这个技术简单，老百姓能接受。这几年的种球栽培和田间集成技术，产量能达到每亩4000多斤，希望能将这些好的集成技术逐步推广给老百姓。

堡子村百合种植户冯安宝表示，这几年的百合种植，多亏新技术的支持，百合长得特别好，以前每亩产量1500到2000斤，现在达到每亩4000多斤。今年价格特别好，两亩地下来能有十几万元的收入。

兰州市七里河区明旺种植专业合作社负责人康明旺表示，兰州百合是甘肃的名优特产，具有瓣大肉厚、口感细腻、营养丰富等特点，同时还是全国百合产区唯一食药两用的甜百合。目前，全省种植百合20余万亩，其中七里河区种植5万余亩。

经过多年发展，兰州百合产业发展已形成了集生产、加工、储存、销售于一体的产业化经营模式。下一步技术人员的重点工作任务是研发培育兰州百合新品种，持续提升兰州百合品质、增加产量。

奔流新闻·兰州晨报 记者 李冰洁 王彦珍