本报讯（奔流新闻·兰州晨报记者张继培）7月9日，由兰州市政府主办、永登县政府承办的2023中国（兰州）国际牛羊肉预制菜产业大会在兰州举办。开幕式活动由奔流新闻进行现场直播，全网观看人次超过100万。

甘肃高原夏菜面积产量全国第一，羊存栏量全国第三，牛存栏量全国第七。本次产业大会立足当地特色农产品产量高、品质优、前景广的实际，汇集100家以上本土牛羊肉供应链源头企业，进一步促进供需方产品资源落地对接，助力本土预制菜产业高速发展。

开幕式上，来自全国各地的预制菜行业权威机构、产业学者、龙头企业等负责人汇聚一堂，多位食品行业相关的院士及国内外专家学者领衔的行业大咖围绕预制菜市场前景作主旨发言，为兰州牛羊肉预制菜的发展出谋划策。 （转A02版）