前不久我们迎来了第18个世界肾脏日。北京协和医院肾内科医生陈罡看来，“护肾，就像经营工厂。”

他说，当血液流经肾脏时，血液中的废物、多余的盐分和水一起形成尿液，排出体外。肾脏1分钟可以过滤大约1升血液，其能效超过市面上任何一台净水器。而它之所以如此强大，主要靠“工厂”里无数勤劳的“工人”——肾小球。

陈罡进一步解释，护肾的原则很简单：让厂子里的“工人”有活干，吃好饭，少加班。

“让工人有活干”，就是在日常生活中要养成勤喝水的习惯，别等到口干舌燥了再喝。

“让工人吃好饭”则是说，对于勤劳的肾脏“工人”，我们不仅要让它们吃饱，还要让它们吃好。

他说，也不需要挑三拣四，只要食物不太咸，要求别胡吃海喝摄入过量富蛋白食品，再加上比较规律的一日三餐就可以了。

“让工人少加班”是指别让肾脏“工人”有太大的工作负担。所以，想保护好肾脏就得把体型、血压、血糖、尿酸都控制好。

陈罡还特别提到，“吃腰子和补肾药材的方式不见得有效”。因为不少药物、补品等食材在人体消化代谢后，最后都需要通过肾脏来“净化”。他说：“你吃了一堆奇怪的东西，搞出一堆事，结果自己却甩手走人，肾脏工人不恨你才怪！”

据中国青年报客户端