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2023年02月28日

多吃维C治感冒靠谱吗?

在与感冒长久的“斗争”中,维生素C似乎被寄予“厚望”。

“维生素C有很多综合功能,包括参与氨基酸的代谢,神经递质的合成等等,机体一旦发生急性或慢性的感染,负责吞噬病原体的白细胞维生素含量会急剧下降,与病原菌的对抗能力也会下降。”北京大学人民医院药学部主任药师张海英介绍,补充维生素C可以使白细胞功能更活跃,增强清除病原菌的能力。“通过维生素C的摄入还能保证皮肤和黏膜的完整性,阻止病原微生物进入到体内。另外它能够促进抗体的形成,间接提高对病原菌的阻挡作用。”

出色的功效让维生素C广受追捧。在感冒易发季节,不少人选择摄入维生素C补充剂来预防感冒……但其实,很多类似的中西复方制剂同时搭配有马来酸氯苯纳米、乙酰氨基酚等其他成分,维生素C只是其中一项。且目前来看,维生素C虽可缓解症状,却并没有确切的研究表明某种维生素可以对感冒起到预防作用。

维生素C虽有用,但更需要我们正确认识,科学补充。

事实上,维生素的补充可以有很多渠道,除了食物,补充剂也是现代人常见的选择,从几块钱到几百元,各类产品充斥着货架,我们该如何选择?

除了吞咽片剂,近些年泡腾片成为不少年轻人补充维生素C的“新宠”,常见的还有咀嚼片、维生素软糖等。“无论是什么形式的维生素补充剂,我们最应关注的是每片当中的维生素含量。”张海英说,“通常建议日常补充的维生素C在100毫克左右。而泡腾片中的含量是非常高的,通常每片可达到500毫克左右,还有更大剂量的1000毫克,一定要根据自身需求和补充的目的来选择含量较为适宜的补充剂。”

“更好是从日常饮食中摄取相应的维生素。”张海英说,一些特殊人群如工作压力大、精神紧张睡眠不足,会导致体内维生素排出量增加,此时也可适当补充维生素。未患病人群的维生素需求量并没有改变,在保证合理膳食的前提下,不需要每天额外服用补充剂。相反,过量摄入维生素还有可能引起不良反应,而不会因为多吃维生素就成为‘免疫超人’。

据《光明日报》

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