本报讯（奔流新闻·兰州晨报记者徐静雯）“桃李面包中吃出2厘米带锈刀片”的消息冲上热搜后，2月20日早间，桃李面包（603866）开市跌幅近2%。面对种种质疑，桃李公司已向当地公安部门报警并申请立案调查。

2月17日，辽宁鞍山一名女子称，自己在桃李面包某店内购买的面包中吃出一块生锈的美工刀片。根据女子与桃李面包工作人员的沟通录音，对方表示，生产是没问题的，并给出赔偿方案：以后出新品让女子第一个试吃。对上述解决方案，女子表示不接受。19日，当事人发视频回应称，自己不要求赔偿，将会请第三方介入鉴定。

2月20日，桃李面包在官方微博发布情况说明称，已第一时间对工厂内部各生产环节进行安全排查，公司生产过程中不存在使用该类刀片的工艺环节，同时，面包生产需通过面团的搅拌、分块、压薄、卷包、分、成型、切片、包装、金属检测、装箱等工艺环节，金属刀片经过上述工艺操作不可能完整存在，并且公司所有产品都必须经过金属检测机检测后方可出厂，排除在生产过程中存在金属刀片的可能性。

桃李面包还表示，已申请上级市场监督管理部门及媒体对公司生产环节进行监督检查，检查结果会第一时间向社会公布。

天眼查App显示，桃李面包股份有限公司成立于1997年1月，于2015年12月上市。关联风险信息显示，桃李曾因抽查检查不合格，被责令整改。此前，天津桃李被天津市市场监督管理委员会罚款5万元。处罚事由为，当事人生产的一批次纯蛋糕中，有1袋混有飞虫异物。