据新华社11月17日电 受禽流感、物价上涨等多种因素影响,英国鸡蛋供应紧张,累及零售商和餐饮业,英国民众买鸡蛋成了难题。有媒体称,不少英国人本周可能早餐都吃不到鸡蛋。
英国《泰晤士报》16日报道,英国多家大型连锁超市目前鸡蛋短缺。数据显示,英国第三季度鸡蛋产量环比下降9.6%,原因包括多个方面。
依据路透社说法,英国眼下遭遇有记录以来规模最大的禽流感疫情,商业农场病例数迅速上升,约100万只母鸡已遭扑杀,影响到鸡蛋供应。人们甚至担心在不久的将来,圣诞节餐桌上会缺少火鸡和鸡。依据媒体报道,由于供应不足,鸡蛋售价将继续上涨,同时意味着英国可能不得不进口更多鸡蛋。目前,英国人食用的鸡蛋约10%至15%来自海外。