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阳澄湖大闸蟹 物以稀为贵 未识阳澄愧对目 不食螃蟹辜负腹 2022年09月29日

“菊黄蟹肥秋正浓,食蟹首选阳澄湖”“天高红叶时,赏秋食螃蟹”古代的文人墨客把品尝阳澄湖大闸蟹视为人生中一种境界极高的精神追求,如今的美食家当然也趋之若鹜。自古以来,盛产于阳澄湖的大闸蟹令无数食客为之倾倒,为之痴醉,著名的华夏志士章太炎夫人汤国黎女士,曾经有诗盛赞阳澄湖大闸蟹:“不是阳澄湖蟹好,此生何必住苏州?”阳澄湖大闸蟹的高端品质和美味享受由此可见。当所有的食客们争相追逐阳澄湖大闸蟹,她高贵的气质与身份便不断地显现出来。显然,阳澄湖就是大闸蟹的代名词。

稀贵之一:源头有保障

苏州阳澄湖:天然养殖基地

蟹之家阳澄湖大闸蟹产于江苏苏州地区的阳澄湖,是闻名国内外的淡水螃蟹,它之所以一直被全国乃至全世界的食客所喜爱,与阳澄湖的特殊生态环境有关。这一地区是长江口上大闸蟹洄游路线最近的湖泊之一,水草茂盛,水质清澈,饵料丰富,特别适合大闸蟹的生长,所以,自古以来,阳澄湖水域一直盛产优质大闸蟹。

蟹之家阳澄湖的大闸蟹特征与普通螃蟹相比,有着许多独特之处,最为明显的是它有与众不同的四大特征:一是青背,蟹壳成青泥色,平滑而有光泽;二是白肚,腹部晶莹洁白,无墨色斑点;三是黄毛,蟹腿的毛长而呈黄色非常挺拔;四是金爪,蟹爪金黄,坚实有力。

稀贵之二:运输有保障

六小时空运 新鲜完美无缺憾

阳澄湖的蟹之家大闸蟹长成以后,随后开始捕捞,以飞机航班空运的方式发往全国乃至世界各地的直营店内。蟹之家阳澄湖大闸蟹直营店负责人介绍说,经过精确的计算,从阳澄湖开始捕捞到按要求装箱,送达机场,再到飞抵兰州接送至直营店内,蟹之家螃蟹的旅程不超过6个小时,所以十分的新鲜,同时,上市以后,即使一天的货物也会分成两次或三次搭乘航班行程到店,螃蟹随到随销,出水的螃蟹随捞随发的空运流程,这样就在时间上拉开了距离,最大程度得保证了每只螃蟹的新鲜度。

稀贵之三:服务有保障

蟹之家直营店模式 无中转直达顾客

苏州大闸蟹行业协会在市场布局上重点关注西北地区的兰州市场,并特别设立了统一门头和编号的6家蟹之家阳澄湖大闸蟹直营店,为防止假冒苏州大闸蟹,行业协会提醒消费者,通过以下方式辨别真伪:一是正宗蟹之家阳澄湖大闸蟹的特许销售机构,面积不低于120平方米,门头长度不少于8米,门头必须有“蟹之家阳澄湖大闸蟹”字样,二是直营店必须有协会授权的全国统一编号,三是每只蟹脚上都有锁扣式地理标志防伪标识,打开锁扣后有看到一组密码,可依据提示追溯来源、查询真伪。

稀贵之四:消费有保障

购买储值卡享受增值服务

蟹之家阳澄湖大闸蟹的直营店销售从每年7月就已经开始了,今年在直营店里单只螃蟹的价位从38元至168元不等,此外直营店还推出了价位从380元到1680元的各种大闸蟹礼盒,非常适合送礼的客户。

在十一假日和年底期间,蟹之家大闸蟹更成为兰州市民赠送亲朋好友的首选礼品。为此,直营店独家推出了购买方便,取货方便的储智卡,单张面值从380凭蟹卡提取蟹之家直营店内的各种海鲜产品。

值得一提的是蟹之家直营店的延伸服务特色。首先为购买螃蟹者免费提供食用工具,醋,姜、茶、紫苏等,购买贡品大闸蟹以上的外送8年女儿红酒,其次提供免费送货上门,免费包装、免费加工送货、免费示范加工方法等延伸服务。所以,吃螃蟹首选阳澄湖,吃阳澄湖大闸蟹就去蟹之家兰州直营店选购。

订购电话:0931-8728205。